Alplämmer verbringen den Sommer auf der Alp, fressen würzige Kräuter und leben tiergerecht in der Schweizer Bergwelt. Im Alplamm-Projekt werden nur Lämmer von Alpen vermarktet, die Sömmerungsbeiträge erhalten.
Alpbetriebe, die Sömmerungsbeiträge des Bundes erhalten, fördern eine vielfältige Vegetation und nehmen Rücksicht auf wildlebende Tiere. Sie sind wichtig, damit die typische Schweizer Berglandschaft erhalten bleibt.
Schweizer Alp-Lammfleisch ist ab September 2013 in den folgenden Migros-Genossenschaften erhältlich:
| Ostschweiz | |
Auf Schweizer Alpen entsteht ein authentisches und natürliches Produkt: Das Alp-Lammfleisch. Es ist zart, kalorienarm und enthält vorwiegend wertvolle einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Wo Sie eine Alptafel mit
dem Alplamm-Logo sehen,
hat es Alplämmer in der
Nähe.
Sömmerung
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die Welt der Alplämmer
